Tomate ....

 Pfffiou   !!!!!  Il commencait  à y avoir de sacrées toiles d'araignée sur ce blog depuis le temps qu'il n'avait pas été mis a jour !!!


Aujourd'hui un petit mot sur un allié de la Cuisine et un produit de saison :

LA TOMATE

Produit de Saison ???
Mais ils marchent sur la tète au grain de Poivre !!!
On est à la Mi Novembre !!

Bon quelques explications s'imposent ....
comme vous n'êtes pas sans l'ignorer (Sauf si vous n'êtes jamais venu chez nous), une partie non négligeable des légumes que nous cuisinons proviennent directement de notre jardin .
Avec un double avantage, une maitrise des coûts  mais aussi et surtout nous savons ce que nous mettons dans l'assiette !!!

en effet pas de traitement chimique dans le jardin .... que du naturel et tant pis si les maladies l'emportent sur le rendement du jardin ....

Pour en revenir aux Tomates ... je disais donc de saison car nous cultivons sous serre afin d'optimiser la lutte contre les maladies qui ont fait rage cette année dans tous les potagers ... Cette serre nous permet ainsi de recolter encore quelques tomates à la Mi Novembre !!!

Bon ! Montre nous tes tomates alors !




Ne me demandez pas la Variété ... je ne la connais pas ... c'est une graine qui nous a été donné qui lui même l'avait reçu de celui qui l'avait reçu de ....
Enfin bref ça se transmet ...

Elle a un Goût Incomparable !!!
N'est pas Anthony et Jean-Claude !! (Ils se reconnaitront !)
et donne des fruits de taille impressionnantes
(voir photos).

Comme quoi pas besoin de faire de la recherche sur les OGM pour avoir des fruits et légumes au rendement maximal !




et Oui 800 g !!! et pourtant ce n'est la plus grosse de L'année ...
Enfin là, c'est quand mème la fin de la saison car mème sous serre, il n'y plus grand chose qui pousse !!! plus que 7 ou 8 kilos et on ferme le bal des tomates pour cette année ...